다이어트음식 테프효능과 먹는법 best 4

슈퍼푸드 슈퍼곡물이라고도 부르는 테프는요 알갱이가 아주 작아서 유명한데요 다이어트와 혈당량에도 좋은 곡물은 무기질 비타민과 칼슘이 많이 들어있는데요 우리나라와 아시아 권에서는 주식이 쌀이고 미국이나 유럽에서는 밀을 이용해서 빵이나 시리얼을 먹는데요 하지만 테프의 원산지인 에티오피아에서는 쌀도아닌 밀도아닌 바로 테프를 주식으로 먹는다고하네요 테프의 효능으로는 다이어트에도 좋고 혈당수치를 조절하는데도 탁월하다고하네요 그러면 지금부터 테프효능에대해서 포스팅 시작해볼게요 

 

1. 테프효능

다이어트 - 적은양에도 충분한 포만감을 느낄수있어요

우리나라에서는 그렇게 알려진것이 길지가않고 최근에서야 다이어트에 효과가 좋다고해서

입소문을 통해서 널리 퍼졌는데요 각종언론에서

집중적으로 취재를 하기도해서 많은 여성분들의 관심을 한몸에 받았었는데요 테프는

아주작은 곡물이지만 우리나라 옛속담에 작은 고추가맵다고

아주작은 크기라고해도 들어있을것은 다들어가 잇다고해요 향후 밀가루를 대체할수있는 음식으로도 손색이없다고해요

 

2. 뼈건강 - 칼슘이 많아요

성장기의 어린이들이나 청소년들에게있어서 골격이 바로 잡혀야지

신진대사와 혈액의 순환이 활발해지는데요 뿐만아니라

중장년여성분들에게도 효과가 뛰어나다고해요 바로 골다공증인데요 골다공증은 칼슘의 결핍으로 인해서 나타나는 병인데요

뼈에 구멍이 송송 난다고하죠? 골밀도도 상당히 낮게 나오고 옆에 걷는사람과 살짝 접촉이 있어도

상당히 통증을 많이 호소를해요 이러한 골다공증에는

테프를 비록해서 멸치와 우유를 꾸준히 먹어주는것이 뼈건강에 좋다고해요

 

 

 

3. 빈혈예방

많은 여성분들은 공감하실텐데요  한달에 한번씩오는 그날은 정말 몸과 마음이 힘든데요

저는 시작하기전부터 배가 은근히 살짝살짝 아파오는데요그런날은 밖에 나가기전에 항상 생리대를 들고다녀요

생리가 본격적으로 시작하게되면 보통 저는 길면 7일정도 가고 짧으면 4일정도가는데요 첫째날과 둘째날이 양이 제일많아요

빈혈은 따로없지만 생리통이 정말심하면은 어지러움이 올때가가끔있긴해요

이렇게 빈혈이 심할때에는 선지와 레드푸드인 토마토도 좋아요 그리고 테프도 빈혈예방에 좋다고해요

 

 

4. 변비예방 - 식이섬유가 많아요

테프는 그 크기가 아주 작아서 가루를 먹듯이 숟가락으로 떠서 먹어야하는데요

그렇기때문에 껍질을 잘라서 먹는것은 상상조차할수없어요 그렇기때문에

 껍질그대로의 영양소를 받을수있기때문에 슈퍼곡물이라고 불리는것같아요

식이섬유질이 많이 함유되어있는 변비에 좋은 테프는요 평소 드시는것도 좋지만

영양주스나 과일주스에 넣어서 먹으면 변비에 효과가 있다고해요

기본적으로 변비는 식이섬유가 부족하거나 장운동이 원할하지못해서 생기는데

테프 섭취를해주면서 운동을 함께 병행해여 변비로부터 자유로워 질수있어요

 

테프 먹는법

샐러드에 뿌려도먹기도하고 밥에 넣어서 같이 지어서 먹기도하는방법이있는데요

오늘은 이런 흔한 방법말고 조금더 색다르고맛있는

테프요리를 추천해드릴게요 테프는 곡물이기때문에 기본적으로 밥을 지어먹는 방법이 가장 단순한데요

그리고 파전이나 부침개를 해먹는방법도있어요

테프영양밥에는 찹쌀과 옥수수그리고 은행을같이 넣어서 밥을 만들텐데요

테프로 밥을 지어먹으려면 미리 불려놓는것이 좋아요 우선은 압력밥솥에다가

밥을지을텐데 영양가득한 밥을 만들때에는 준비한 재료를 넣고서는 테프의

알갱이가 작기때문에 밥을 다짓고나서 뜸을 들여줄때 넣어줘도 좋다고해요