How to 크로플 만들기 = 크로와상 + 보만 와플메이커

크로와상 와플 크로플 이라고 지금 페이스북 인스타에서 난리난리가 났어요

뜨겁다 못해 hot해 져서 너도나도 손쉬운 크로플에 빠져있는지금

제가 한번 도전해봤습니다.

 

꽃이 만발한 지금 딱 3월끝자락에

개학도 개강도 연기되서

집밖에 나갈일도 없는 저는 집에 있는 보만 와플메이커와 냉동생지 이거 딱 2개만으로

이색 간식을 만들어보도록하죠

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재료

간단합니다.

냉동생지 쿠팡으로 주문한것

와플메이커

보만와플메이커 구입 & 후기 참고사이트 출처: https://rememberstory.tistory.com/166 [기억하고 싶은 이야기]

있으면 좋은 재료들

슈가파우더, 연유, 우유(즐겨마시는 차)

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준비된 재료들 그대로 모아옵니다.

냉동 생지(냉동 크로와상)는 바로 구워주기보다는

실온에서 30분정도 해동시켜줘요

처음에는 조막만한 애들이

공기를 만나면서 점점 부풀어올라서 저렇게 커졌어요

 

 

냉동실에 있는 냉동 크로와상들은 아주 조그만하거든요

한번에 4개정도면 1인분으로 적당하지 않을까싶어요

줌인해서 찍었어요

기본적으로 크로와상은 기본적으로 맛이 있는 빵에 속해요

버터맛이 강하면서 바삭바삭한 겹겹이들이 식감을 높여줘요

첫도전이라 떨리는마음으로 보만와플기계에 넣으려는순간

냉동 크로와상이 녹으면서 옆에 있는 크로와상들과 붙어버린거에요

 

아차싶었죠 녹으면서 잘 달라붙는구나

내소중한 와플메이커에 달라붙지않게 카놀라유를 조금 발라줬어요

아니 코팅해줬어요

카놀라유 한방울뿌리고 온구석을 키친타월로 구석구석 발라줬으니말이죠

하지만 여러분들 이렇게 안해줘도됩니다.

기본적으로 주문했던 냉동 크로와상에 버터가 가득 묻혀져있어서 절대 안달라붙어요

 

그렇지만 기름진거 좋아하시는분이시라면...

아니다 그래도 묻히지마세요

이렇게 가운데에 빵 넣고 눌러줘요 30초?

예열시키지않아도 보만와플메이커는 선꼽는즉시 열이 발생해서

온도가 급격하게 올라가요

첫번째 크로플은 약간 탔죠?

이게다 카놀라유 때문이라고생각해요

지금봐도 겉이 기름지네요

하지만 정말 바삭하다는점!

아무것도 안뿌리고 먹는데

와 환상적이더라구요

쿠팡으로 주문한 냉동생지를 에어프라이어에 먹어봤더니 그냥 시중에 파는 빵과 크게 다를게없더라구요

잼에 찍어먹으면 더 맛있겠다? 하는정도고

오랜 보관으로 인해서 방부제냄새랑 밀가루 냄새가 약간났던것빼고 쏘쏘 했어요

2번째 크로플 도전!

 

아참

냉동 생지는 쿠팡으로 225그램 2개에8500원 주고 샀어요

1봉지에 4천 이백오십원정도하는데요

 

 

빵집이나 카페에가서 큰 크로와상 먹으려면 개당 2000원인거아시죠?

 

무조건 냉동 크로와상으로 사셔야 오래보관하고 먹을수있어요

대부분 냉동밖에안팔지만요

 

냉동생지 1봉지 얼려둔거에요

나머지 1봉지

얼려져있지만 굉장히 작은 모습인거 보이시죠?

 

읏추 이렇게2개 구워서

내려다보니 흐뭇 :)

보만와플기계가 되게 저렴하고 좋더라구요

1번째는 카놀라유 듬뿍들어가서

많이 탔어요 ㅠ

 

두번째 새번째는 너무 색이 이쁘게 나왔죠!!

잘가린다고 가렸는데도 시꺼먼 1번 크로플

이미 1개 반먹고나서 찍으면뭐해ㅜㅜ

너무 맛있지만 우유없이먹으면 목매여요..

 

크로플 맛있게 먹기꿀팁!

슈가파우더보다 연유가 맛있어요

연유보다 과일잼에 먹는게 더맛있어요

 

슈가파우더 <<< 연유 < 과일잼

아주 제 개인적인 의견인데

정말 이에요 연유 없이는 아무맛도안나요 진짜

크로플 만들기 어렵지않았는데

준비하려면 가격대가 만만치 않아서

와플메이커 활용 많이 하시려면 한번쯤 도전해보는것도 괜찮아요